Meal Prep: Quinoa Salat Inspirationen

Hier kommen zwei Variationen für meinen Quinoa-Salat. Dieser Blogpost versteht sich weniger als starres Rezept, sondern soll Anstoß für Deine Inspiration und Kreativität in der Küche sein. Es kann so leicht sein einen schnellen, einfachen aber gesunden Mittagssnacks vorzubereiten.

Quinoa-Brot-Salat

Diesen Salat habe ich bei meinem Lieblingsitaliener gegessen und fand ihn so unglaublich gut, dass ich ihn daheim selbst nachgemacht habe. Und was soll ich sagen - Dieses Rezept schmeckt mindestens genauso lecker. Der Salat ist ideal zum Vorbereiten und außerdem perfekt um alte Brötchen oder Weißbrot zu verwerten.