Meal Prep: Quinoa Salat Inspirationen

Hier kommen zwei Variationen für meinen Quinoa-Salat. Dieser Blogpost versteht sich weniger als starres Rezept, sondern soll Anstoß für Deine Inspiration und Kreativität in der Küche sein. Es kann so leicht sein einen schnellen, einfachen aber gesunden Mittagssnacks vorzubereiten.

Kürbisrisotto

Da immer noch Oktober und immer noch Kürbiszeit ist, möchte ich Euch auch dieses Rezept nicht vorenthalten: Kürbisrisotto. Zugegeben, Risotto ist nicht das schnellste Gericht, weshalb ich es selten für mich alleine koche. Dafür ist es aber das perfekte Essen für gemütliche Kochabende oder wenn Du Deine Liebsten bekochen willst.